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Verduras en Escabeche

Verduras en Escabeche - BDO
  • Category: Fermantación
- Description:
Ingrediente de Cocina: Repollo x8 + Vinagre x4 + Levadura x2 + Azúcar x2 Vegetales sazonados en vinagre, que se caracteriza por la textura crocante de los vegetales y el toque ácido de la vinagre. Se inventó originalmente como una forma de conservar los vegetales, pero su consumo se ha extendido ampliamente y ahora es uno de los acompañamientos favoritos para las comidas.
Repollo x8, Vinagre x4, Levadura x2, Azúcar x2
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