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Knowledge /Estofado de Carne

Estofado de Carne

Estofado de Carne - BDO
  • Category: Hervido
- Description:
Ingrediente de Cocina: Carne de un Animal x5 + Harina de Grano x2 + Vino para Cocinar x2 + Agua Pura para Cocinar x3 Estofado que se prepara hirviendo un trozo grande de carne con harina en fuego lento. Como se hierve en fuego lento durante mucho tiempo, el caldo que resulta es espeso y muy nutritivo, además de sabroso. Si bien el tiempo de cocción es largo, la preparación en sí es muy sencilla por lo que es un platillo ampliamente preparado por los nómadas o viajeros. Dependiendo del tipo de la carne suele agregarse vino para eliminar el olor.
Carne de Cerdo x5, Harina de Trigo x2, Vino para Cocinar x2, Agua Pura para Cocinar x3
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