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知識 /ミートシチュー

ミートシチュー

ミートシチュー - BDO
  • カテゴリー: 煮込み
- 備考:
料理材料：屠殺した肉 5個 + 穀物の粉 2個 + 料理用ワイン 2個 + 料理用ミネラルウォーター 3個 大き目の肉の塊と穀物の粉を水に入れて弱火で時間をかけて煮込んだ料理。長い時間煮込んだ分、汁が濃くて栄養も味も豊富だ。料理方法は簡単なため、遊牧民族や旅人にとって作りやすい料理でもある。使用する肉の種類によっては、生臭さを消すためワインを添える事もある。
豚肉x5、小麦粉x2、料理用ワインx2、料理用ミネラルウォーターx3
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