สตูว์เนื้อ
- Description:
ส่วนผสม: เนื้อแล่ 5 อัน, ผงธัญพืช 2 อัน, ไวน์สำหรับปรุงอาหาร 2 อัน, น้ำเปล่าสำหรับทำอาหาร 3 อัน
ใส่เนื้อชิ้นใหญ่และผงธัญพืชลงไปในหม้อโดยใช้ไฟอ่อนๆ ในการต้มน้ำให้เดือดและเคี่ยวทิ้งไว้เป็นเวลานาน เมื่อได้ที่แล้วน้ำซุปจะมีรสชาติกลมกล่อมและเต็มไปด้วยสารอาหารมากมาย แม้จะใช้เวลาในการทำอาหารนานแต่ก็มีวิธีการแสนง่ายดาย จึงเป็นที่ชื่นชอบของเหล่านักท่องเที่ยวและคนเร่ร่อน ในบางครั้งส่วนผสมที่เป็นไวน์สำหรับใช้ดับกลิ่นอาจเปลี่ยนไปตามชนิดของเนื้อสัตว์
เนื้อหมู 5 อัน, ผงธัญพืช 2 อัน, ไวน์สำหรับปรุงอาหาร 2 อัน, น้ำเปล่าสำหรับทำอาหาร 3 อัน